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#防疫待在家
轉眼竟然已經關在家快兩個月…
大家都還好嗎？
以前的我 很喜歡烹飪、料理、烘焙
大學時期還曾經擔任ptt的recipe版主
尤其是我的私房 #黯然銷魂布朗尼
不是我在吹牛 吃過就忘不了！
以後吃不到怎麼辦啊⋯⋯
但現在真的很難再吃到
每天都忙得像陀螺一樣
張羅一天三餐 已經金抹甘丹
還要看小孩臉色 變換菜色（欸有押韻欸）
下廚拿菜刀的感覺也少了原本的趣味
今天簡單三步驟就端出 #藍莓杯子蛋糕🧁
也算是防疫生活的一點點小確辛吧？
#防疫廚藝競賽參賽中
#地方媽媽的日常
我的 #熟齡不樂活日記
上個月初我和小王走在路上，一部私家車行經搖下車窗，裡面的女子喊著小王的名字打招呼，車內的小朋友也熱情的呼喊。小王開心的回應著，我也禮貌性跟著微笑揮手示意。
車子駛離後，我 : 那是你同學和同學的媽媽嗎?
小王 : 那⋯那是姑姑和弟弟 ! 姑丈開的車啊 !
小王一臉驚恐，覺得母親已經失明或失智了。
我也被自己的眼力嚇到，明明每週末都會聚在一起吃飯，很會做烘焙的小姑一家只離我三步之遙，我竟認不得也聽不出(失明 + 失智 + 失聰 )，而且還把三歲的小姑的兒子(小姑的兒子學名應該稱什麼) 當成小王十一歲的同學 !
我知道我老花已經不是一兩天的事了，但視力竟急速退化到這般田地我也是驚呆。
我本身是1000度高度近視，江湖盛傳有近視的人不會有老花，這根本是不實謠言萬萬不可誤信啊 ! 其實一年前我已配了貴三三的多焦眼鏡( 遠看是近視眼鏡，低頭看是老花眼鏡，但中間沒有一條線那樣)，但怎麼都戴不習慣，而且透過鏡片原本已小的眼睛又變更小。
上個月中我去公園籃球場尋兒，一個四捨五入五旬婦人在男性賀爾蒙及睪固酮翻騰的球場踽踽獨行已夠突兀，我還繞了球場三圈找不到孩兒，直到小王走到離我一步之遙處小聲的喊了我 : 媽， 你可不可以不要再晃了，好丟臉 !
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日前骨頭痠痛醫生幫我排了骨質密度的檢查，看到報告裡我的骨密和鈣質，就如我現在的老本，呈現雪崩式流失也讓人太驚心。
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關於資訊智能領域我屬重度低能可直接領手冊那種。
Windows 我會用word的復原鍵就覺得自己很行、PTT和PPT永遠拎不清、手機裡的AirDrop朋友教我三次我還是一直問、有一次我跟廠商通話她要我用另一個伺服器開開看檔案，我問什麼是伺服器？
前幾天為了小王遠距教學被迫軍備升級，添購了新筆電、螢幕鏡像輸出接頭、可連wifi 的印表機⋯，看著手機裡的作業可以直接列印出來，握著熱騰騰的A4紙我老淚縱橫。
家裡變得很高科技（有嗎）我就順便來洗一下從來沒拔下來洗過的紗窗（ 以往是偶而用抹布擦一擦），發現最恐怖的不是滿手滿臉反黑，而是要裝回紗窗的最後一步，好怕一個失手紗窗直接掉落擊中行經的無辜民眾，還好老王行俠仗義，煮完午餐、安好了印表機又幫我安紗窗，會不會覺得隊友在飾演工具人那刻才是最帥的摸們？
等到裝上之後我赫然發現我的視力模糊好了三成，而且紗窗的紗本人是白色不是黑色。
小編一早被ptt神人逗得很樂，不要再相信不科學的傳言了，酵母很重要！酵母很重要！酵母很重要！
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這是一個公開的平台，任何理性分享我都表示尊重，但是惡意謾罵、羞辱、攻擊、毀謗、挑釁，我也不會姑息，請特定人士自重，不要公然挑戰法律。
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「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…
給蜜蜂一個無毒友善的生態環境，照顧每一位辛苦的蜂農，李仁傑創辦人毅然決然在花蓮，創立推廣台灣天然純蜜的企業品牌「蜂之鄉」，希冀透過精美商品包裝、行銷純正蜂蜜，可以不用透過中盤商就能賣到良好的價格，讓蜂農可以不再被層層剝削，也能維持自己的生計。
「蜂之鄉」不僅擁有專業的養蜂技術，更結合國內學術單位進行生物科技研究，以不斷超越自我為目標。
將改善台灣養蜂環境，提高蜂農實質收益，嚴格控管品質，冀以推廣天然無毒養蜂農業為企業使命。
因此，我們集結台灣在地數百位蜂農的集合體，為了保衛自家生產的優良蜂蜜，挺身而出所組成的蜂農自律聯盟，於2016年創立「恆好純蜜股份有限公司（Honey Bee Tested）」；HBT意指『經過蜜蜂檢驗』，是傳達：『由大自然生物來檢驗的，是最天然的蜂蜜』。
為確保蜂蜜從採收、認證、分裝，直到消費者的手中，都維持著100%的純粹，堅持HQT + SGS雙認證的蜂蜜，嚴格的裝填標準與業界專家的監督，為了做好產品溯源，讓每罐蜂蜜都有清楚標示的生產履歷，成為HBT純蜜認證。
為了讓蜂農的辛勞得到收穫，讓好蜜可以讓所有人看見，讓社會大眾可以安心選購100%純蜜，「蜂之鄉」於2013年打造零售通路品牌「蜂潮國際股份有限公司」，建立一個安心、無毒、健康的選蜜平台，行銷推廣國內外純正蜂蜜、蜂王乳、蜂蜜蛋糕及其相關烘焙商品，佈局全省實體銷售點、及線上網購平台，持續展開經銷加盟事業。
經營理念
身為台灣在地的食品公司，我們深深認同台灣這片土地的美好，更有身為經營者的責任感。
多年來公司發展目標不曾動搖，堅持著給客人100%的純蜜、給蜂蜜一個無毒友善的環境以及品質的嚴格把關，照顧每一位辛苦的蜂農，致力於推廣純蜜，提供讓消費者吃得安心的優良產品，皆是「蜂之鄉」及其關係企業責無旁貸的使命。
深耕台灣並站上世界級的舞台，是我們推廣純蜜的終極目標。
堅持嚴格挑選
為使台灣在地蜂農可順暢流通蜂蜜，蜂之鄉建立公平交易平臺，嚴選蜂農，堅持無餵糖、無使用藥劑生產出之蜂蜜，並透過生物科技檢驗，篩選出無藥劑且品質達優良的蜂蜜，讓消費者安心選購。
店家的低消規定只是篩選奧客的第一道門檻
可以選擇遵守，或者抵制
原則上都希望是互相尊重的，才會有一個良好的消費環境，對吧？
店家要經營得下去，客人們能選擇符合自己屬性的店家！
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